Le projet de construction d’une porcherie moderne naisseur-engraisseur à Djoum est sur les rails.

 

Il est mis en œuvre dans l’optique de développer une chaine de valeurs de la filière porcine dans la boucle du Dja. La réalisation de ce projet de grande envergure permettra de limiter la consommation de viande de brousse et par ricochet de préserver la faune dans cette zone à écologie sensible. Il est aussi question de générer des sources de revenus supplémentaires aux populations rurales. Ce projet va se déployer en trois étapes. A ce jour, la construction des locaux est bien engagée. Des équipes sont en effet mobilisées sur le terrain pour achever les trois bâtiments principaux qui forment l’ossature du complexe : un bâtiment d’élevage naisseur-engraisseur de porc, un bâtiment de fabrication de la provende et un bâtiment d’abattage de porc. Le PADI-Dja prévoit par la suite d’équiper ces bâtiments d’outils modernes pour la conservation de la viande et le recyclage des déchets qui y seront générés.

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